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325

🍂🌿수삼, 언제 캐야 가장 좋을까? 계절별 연근별 성분 변화의 비밀

잘 지내시죠?? han-325의 han입니다.오늘도 신비로운 인삼 세계로 떠나 봅시다!!오늘은 우리가 즐겨 찾는 신선한 수삼의 성분이 계절과 연근에 따라 어떻게 달라지는지에 대한 흥미로운 연구 결과를 소개해 드릴까 합니다. 이 정보를 알면 어떤 목적으로 수삼을 섭취할 때 가장 좋은 시기의 수삼을 선택할 수 있을지 알 수 있겠죠? 함께 파헤쳐 봅시다!💃수삼 성분, 계절 따라 춤추다! 인삼은 수천 년간 약용으로 사용되어 온 귀한 식물입니다. 그 효능의 핵심에는 인삼 사포닌(진세노사이드), 폴리아세틸렌, 산성다당체, 인삼 단백질, 페놀성 물질 등 다양한 생리활성 물질이 있습니다. 이 중 인삼 사포닌은 항암, 항산화, 면역 증강 등 다양한 약리 작용이 과학적으로 입증되었고, 산성다당체 또한 면역 증강 작용 등..
수삼 2025. 6. 13. 10:00
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